Como a dieta mediterrânea venceu as guerras nutricionais

Após décadas de testes, um padrão alimentar continua superando os rivais em estudos de longo prazo.

Você não precisa acompanhar o setor de perto para perceber a mudança.

Os dados de varejo contam sua própria história. Nos últimos dois trimestres, as vendas na categoria cresceram mais rapidamente do que no segmento de consumo mais amplo, de acordo com três empresas distintas de pesquisa de mercado.

O que muitas vezes passa despercebido é que os efeitos são cumulativos. Os usuários normalmente relatam diferenças em uma escala de semanas, não de dias.

Por enquanto, o conselho prático permanece simples: consulte um profissional qualificado e mantenha-se cético em relação a reivindicações fáceis.

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