TECNOLOGÍA
Cómo se está lanzando Blockchain al pasillo de suplementos
Transparencia de la cadena de suministro, rastreo de ingredientes, procedencia: un nuevo argumento para los compradores escépticos.
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En un campo que rara vez produce sorpresas, los últimos doce meses han dado varias.
Los profesionales con los que hablamos advirtieron que las respuestas individuales varían ampliamente. Señalaron que el resultado promedio informado en los ensayos no es una garantía para una sola persona.
Los reguladores han señalado que se avecinan más orientaciones. La industria, a su vez, está compitiendo por estandarizar el etiquetado antes que cualquier reglamentación formal.
La historia está lejos de terminar. La próxima serie de ensayos, prevista para los próximos meses, puede aclarar el panorama.
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