Le régime programmable : la nutrigénomique entre sur le marché de consommation

Les plans nutritionnels basés sur l'ADN passent des laboratoires de recherche aux boîtes d'abonnement des consommateurs.

Quelque chose a doucement changé cette année. Désormais, les praticiens et les consommateurs rattrapent leur retard.

Ce qu’on oublie souvent, c’est que les effets sont cumulatifs. Les utilisateurs signalent généralement les différences sur une échelle de temps de plusieurs semaines et non de quelques jours.

Des chercheurs indépendants soulignent que les données sous-jacentes sont plus cohérentes que ne le suggéraient les rapports précédents. Les critiques qui mettaient autrefois en garde contre l’enthousiasme décrivent désormais ce domaine comme véritablement prometteur.

La pérennité de la dynamique actuelle dépendra de la qualité des produits qui parviendront aux consommateurs.

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